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Poire au vinaigre à l'ancienne (recette poitevine)
poires d'hiver en tranches confites dans l'aigre doux, en poitou au 19è siècle, on faisait confire des poires sauvages entières dans l'aigre doux.
Prix TTC :9.00 € |
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Figues entières aigres douces
figues violettes entières du jardin confite dans l'aigre doux, se consomme à l'apéritif seul ou avec du fromage ou en accompagnement de viandes
Prix TTC :8.90 € |
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